食品偽装や食の安全について

2002〜2007年の中国製品 についてこのサイトではなるべくたくさんの関連情報や評判を集めています。後半で2002〜2007年の中国製品について書かれたサイトの紹介をしていますのでどうぞ。

2005年?2007年にも中国で度々偽装や中毒といった食品の安全を脅かす問題が発覚していましたが、まだ日本国内においての中国産の食品での被害という物は取り上げられていませんでした。しかし2004年、一つの転機ともいえる事件が発生します。これは、粉ミルクとして発売されていた物において、実は通常含んでいなければならないたんぱく質の半分?10％しか含んでいない物だったということが発覚した事件です。

翌2003年には、中国産のうなぎ加工品から、合成抗菌剤が検出されました。2004年には、更に毒入りの春雨、農薬に汚染された漬物などの報道がなされていました。この事件は日本でも報道され、中国の食品の安全に関する意識の低さを印象付ける事になります。

日本において、中国産の食品に対して大きな不安が生まれたのは、2008年に入ってからです。まず、2002年には、中国産の冷凍ホウレンソウおよび枝豆から基準値を超える残留農薬が検出されました。中国製の食品で、日本国内に住んでいる日本人が被害にあった例は、2002年以降徐々に増えてきます。

中国国内で発覚した、粉ミルク偽装事件です。これらの事件に関しては、当時日本全体でまだ食品の安全に対する意識が今ほど高まっておらず、国内での事件もそれほど取り沙汰されていなかった為、大きな話題になる事はありませんでした。この偽粉ミルクを飲んでいた幼児が栄養失調を引き起こした事で発覚しました。

2002〜2007年の中国製品の関連サイト・ブログでの関連記事紹介

厚生労働省：食品の安全に関するＱ＆Ａ
食品の安全に関するＱ＆Ａ … 日摂取量を超過するダイオキシン類を含む鮫肝油製品について ビスフェノールaについてのq&a … 体細胞クローン家畜由来食品に関するＱ＆Ａ(pdf:139kb) 中国産養殖鰻のマラカイトグリーン検出 …
www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/

中国向け電動コントロール装置の中国での安全基準、製品安全規制 …
中国向け電動コントロール装置の中国での安全基準、製品安全規制について 中国に電動コントロール装置付きのエア … 中国における農産物・食品の安全確保に関する政策と実態調査(平成19年度食品規制実態調査) 2008年3月
www3.jetro.go.jp/jetro-file/

中国製品・食料品の安全性問題
危険ということ―安全という業者は検査・情報公開を して証明する必要がある) 中国からの製品・食品・食材・加工品の輸入と消費 ―デパート・スーパーなどへの影響 ―冷凍食品、業務用食材・加工品などへの影響
www.kananet.com/health/china-foods.htm

中国産「冷凍いんげん」からの農薬の検出について　東京都福祉 …
当該製品の写真 pdf ： 87kb ※この商品は株式会社イトーヨーカ堂及びその系列店舗においてのみ販売されていますが、既に … 食品の安全 中国産「冷凍いんげん」からの農薬の検出について アジサイにご注意ください！?アジサイによる食中毒が発生しました?
www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/

中国産食品の安全性 - Wikipedia
1982年 の食品衛生法は 1995年 の食品衛生法に改正され、食品の安全をあらゆる面から規制している [21] 。 果物については「輸出果物の検査検疫監督管理方法」を2007年2月1日に施行する等、管理強化を図り、中国製品の国際競争力の強化・信頼性回復を目指している [22
ja.wikipedia.org/wiki/中国産食品の安全性

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